ガーリックマーガリン

ガーリックマーガリンとは

バター風味豊かなマーガリン生地に、おろしニンニク、ナチュラルチーズ、パセリ、レッドベルペッパー等をバランス良くブレンドした商品です。すりおろしニンニクを使用している為、食欲そそる香りが楽しめます。

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製造工程

ガーリックマーガリンができるまでを紹介します。

  • 原料

    ?原料
    主な原料となる食用植物油脂は、原料タンクに保管されています。タンクには窒素ガスを詰めて、酸化を防いでいます。

  • 混合

    ?混合
    食用植物油脂はコンピュータの指示通りに原料タンクから混合タンクへ入ります。混合タンク内で水や乳化剤等の原料と合わせ、撹拌します。

  • 練り

    ?練り
    混合された原料はマーガリン製造機に送られ、急冷しながら練り合わせて乳化させ、マーガリンに仕上げます。

  • 充填

    ?充填
    すりおろしニンニク等の具材を混ぜ合わせた生地が配管により送り出され、容器に充填されます。

  • 検品

    ?検品
    紙シートを被せ、上蓋を取り付けた後、X線検査機、重量計に通します。

  • 包装

    ?包装
    1箱ずつ包装され、自動集積機によりダンボールに納められ、製品として完成!品質管理のチェックを経て出荷されます。

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レシピ紹介

ガーリックマーガリンを使用した様々なレシピを紹介します。

  • スペアリブガーリック焼き
  • ボイル野菜のパスタ
  • ガーリックマッシュポテト
  • カツオのガーリックステーキ
ガーリックマーガリンを使ったレシピを見る

牛丸キッチン~ガーリックマーガリン編~

プレゼント紹介動画の人気シリーズ「牛丸キッチン」にてガーリックマーガリンを
使用したレシピを紹介しています。

ガーリックマーガリン~牛丸キッチン編~
ソフトタイプのマーガリンに、おろしガーリック、チーズ、パセリなどのスパイスをブレンド。

ガーリックマーガリン 160g

価格: ¥370 (税込)
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お客様の声

ベベロア様 投稿日:2017年08月27日
おすすめ度:
★を4つにしたのは、送料がお高いからです。商品には満足です。パンに塗ったり、料理で使ったりしてます。味に深みが出て助かってます。

■ 商品情報

名称風味ファットスプレッド
油脂含有量64%
原材料名食用植物油脂、食用精製加工油脂、ガーリック、食塩、脱脂粉乳、チーズ、生クリーム、パセリ、レッドベルペッパー、乳化剤、酸味料、香料、着色料(カロテン)、(原材料の一部に大豆を含む)
内容量160g
保存方法要冷蔵(0℃~10℃)
賞味期限製造日より8ヶ月
アレルギー乳、大豆
製造者名マリンフード株式会社
大阪府豊中市豊南町東4-5-1
特徴ソフトタイプのマーガリンにおろしガーリック、チーズ、パセリなどのスパイスをブレンドした商品です。調理時に食欲そそる香ばしい香りが楽しめます。

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