コレステロールを95％以上カットしたチーズ代替品です。加熱することでモッツァレラチーズのような伸びが見られます。
■ 商品情報
| 名称 | 乳等を主要原料とする食品 |
| 無脂乳固形分 | 13.4% |
| 乳脂肪分 | 0.2% |
| 植物性脂肪分 | 26.4% |
| 原材料名 | 食用植物油脂（国内製造）、乳たん白、でん粉、食塩、乳等を主要原料とする食品、チーズパウダー、乳たん白質分解物、チーズフード／加工でん粉、pH調整剤、セルロース、リン酸（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、クエン酸Na、増粘多糖類、香料、着色料（カロテン） |
| 内容量 | 300g |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日を含む120日 |
| アレルギー | 乳成分 |
| 製造者名 | マリンフード株式会社 大阪府豊中市豊南町東4-5-1 |
| 特徴 | 植物油脂を使用しているため、ハードモッツァレラ（当社調べ）と比較してコレステロールを95％以上カットしました。 加熱することでモッツァレラチーズのような伸びが見られます。 通常のナチュラルチーズと同じようにご使用いただけます。 |
