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チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂に置き換え、乳たん白を使用し乳化させたチーズ代替素材を100%使用しました。従来のスティリーノ商品より加熱した際によく伸びます。

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■ 商品情報

名称乳等を主要原料とする食品
無脂乳固形分20.7
乳脂肪分0.4
植物性脂肪分28.5
原材料名食用植物油脂(国内製造)、乳たん白、食塩、乳等を主要原料とする食品、チーズ、乳たん白質分解物/加工でん粉、pH調整剤、セルロース、クエン酸Na、リン酸塩(Na、K)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、香料、着色料(カロテン)
内容量300g
保存方法要冷蔵(10℃以下)
賞味期限製造日より90日
アレルギー乳成分
製造者名マリンフード株式会社
大阪府豊中市豊南町東4-5-1
特徴チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂に置き換え、乳たん白を使用し乳化させたチーズ代替素材を100%使用しました。加熱するとよく伸び、一度冷めても再加熱すると再び伸びます。

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