チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂に置き換え、乳たん白を使用し乳化させたチーズ代替素材を100％使用しました。従来のスティリーノ商品より加熱した際によく伸びます。
■ 商品情報
| 名称 | 乳等を主要原料とする食品 |
| 無脂乳固形分 | 20.7% |
| 乳脂肪分 | 0.4% |
| 植物性脂肪分 | 28.5% |
| 原材料名 | 食用植物油脂（国内製造）、乳たん白、食塩、乳等を主要原料とする食品、チーズ、乳たん白質分解物／加工でん粉、pH調整剤、セルロース、クエン酸Na、リン酸塩（Na、K）、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、香料、着色料（カロテン） |
| 内容量 | 300g |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日含む90日 |
| アレルギー | 乳 |
| 製造者名 | マリンフード株式会社 大阪府豊中市豊南町東4-5-1 |
| 特徴 | チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂に置き換え、乳たん白を使用し乳化させたチーズ代替素材を100％使用しました。加熱するとよく伸び、一度冷めても再加熱すると再び伸びます。 |
