アメリカ産ナチュラルチーズを５０％と、チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂におきかえ、良質な乳たん白を乳化させたスティリーノを５０％ずつブレンドしたシュレッドタイプ品です。
■ 商品情報
| 名称 | 乳等を主要原料とする食品 |
| 無脂乳固形分 | 23.1% |
| 乳脂肪分 | 15.5% |
| 植物性脂肪分 | 14.3% |
| 原材料名 | ナチュラルチーズ、油脂加工食品（食用植物油脂、乳たん白、食塩、チーズパウダー）／加工でん粉、セルロース、pH調整剤、リン酸Na、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、香料、着色料（カロテン） |
| 内容量 | 1kg |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日含む120日 |
| アレルギー | 乳成分 |
| 製造者名 | マリンフード株式会社 大阪府豊中市豊南町東4-5-1 |
| 特徴 | アメリカ産ナチュラルチーズを50％と、チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂に置き換えたチーズ代替素材を50％ブレンドしたシュレッドタイプ品です。 溶けが良く、マイルドな風味です。 通常のナチュラルチーズと同じようにご使用頂けます。 食用植物油脂を使用しておりますので、コレステロールがゴーダチーズに比べ40％カットされています。 |
