コレステロールを約60％カットしたチーズ代替品です。加熱料理だけでなく、そのまま生食でも召し上がっていただけます。
■ 商品情報
| 名称 | 乳等を主要原料とする食品 |
| 無脂乳固形分 | 19.3% |
| 乳脂肪分 | 10.3% |
| 植物性脂肪分 | 20% |
| 原材料名 | ナチュラルチーズ、食用植物油脂、乳たん白、でん粉、食塩、チーズパウダー、乳等を主要原料とする食品、乳たん白質分解物／加工でん粉、セルロース、pH調整剤、リン酸塩（Na、Ca、K）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、クエン酸Na、着色料（カロチノイド）、香料 |
| 内容量 | 220g |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 | 製造日含む120日 |
| アレルギー | 乳成分 |
| 製造者名 | マリンフード株式会社 大阪府豊中市豊南町東4-5-1 |
| 特徴 | ナチュラルチーズを約23%と、チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂に置き換えたチーズ代替素材を約77%ブレンドした、シュレッドタイプの商品です。 植物油脂を使用しているため、ゴーダチーズと比較してコレステロールを約60%カットしました。 赤色のシュレッドを約31％配合しており、彩り豊かな見た目です。 加熱料理にお使いいただけるほか、そのまま生食でもお召し上がりいただけます。 |
